Crêpe salate
Elementare
Stracchino, prosciutto cotto
Media
Besciamella, creme di pomodori secchi bio, prosciutto cotto
Superiore
Stracchino, crema di olive, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
Liceale
Stracchino, gorgonzola, scamorza, miele
Tecnica
Besciamella, scamorza, funghi, salame
Professionale
Gorgonzola, lardo al basilico, miele
Università
Besciamella, stracchino, pesto alla genovese
Asilo
Besciamella, salza ai funghi, arrosto di tacchino